De acuerdo a la planificación participativa de la comunidad el Choro y Kawsay, El 27 de marzo de 2014, se desarrolló el Taller de seguimiento de colmena y cosecha, como parte de la planificación en el rubro productivo de apicultura comunitaria. Esta experiencia ha creado bastante expectativa en los participantes de la comunidad de Choro, por cuanto es la primera cosecha que se ha tenido y con buenos resultados en la producción de la miel de abeja ecológica. Esta actividad productiva se está desarrollando de manera experimental por cuanto no existe tradición de este tipo de producción ni experiencias a este nivel de altura andina de la región.
Este taller de control de la colmena apícola y cosecha de miel, ha sido un espacio para compartir conocimientos, impresiones y aspiraciones entre los participantes de la comunidad y el técnico de Kawsay Mario Bascopé, sobre el proceso de fortalecimiento de la producción de la miel de abeja, para los años venideros. Este viene a ser un nuevo rubro productivo que sirve para fortalecer la biodiversidad de la comunidad y la región y un aporte a la soberanía alimentaria.
Como parte de los sistemas productivos forestales frutícolas, también se ha evaluado las plantaciones frutales de manzana que se realizaron a la zona en la gestión anterior, esta actividad ha servido para evaluar el comportamiento y la adaptabilidad de las plantas.
